У вівторок в мукачівському замку “Паланок” відбудеться етно-гастрономічний форум

У вівторок в мукачівському замку “Паланок” відбудеться етно-гастрономічний форум

Асоціація шеф-кухарів проводить регіональний етно-гастрономічний форум, на якому будуть розглянуті актуальні теми ресторанної та кулінарної сфери. Форум відбудеться у Мукачеві, в замку «Паланок».

На заході імениті шеф-кухарі продемонструють свою майстерність на майстер-класах, а провідні спеціалісти ресторної сфери проведуть семінари для управлінців та рестораторів.

10:30 – 12:00 Реєстрація, культурно-розважальна частина

12:00 – 12:30 Офіційне відкриття

12:30 – 13:30 Майстер-клас від Олексія Повторейко – віце-президента Асоціації шеф-кухарів України, бренд-шефа та співвласника ресторану «Стейк-хаус НАЖИВО» , «НАЖИВО Італія», «НАЖИВО Азія».

13:30 – 13:45 Виступ партнера компанії МЕТРО

14:30 – 15:30 Семінар від Ігоря Брагіна – президента Асоціації шеф-кухарів України, засновника Кулінарної Академії.

15:30 – 16:30 Майстер-клас від Миколи Люлько – шеф-кухаря ресторану преміум сегменту «Аляска».

16:30 – 17:30 Семінар від Євгена Пластуна – операційного консультанта мережі ресторанів FIRST LINE GROUP.

17:30 – 18:30 Майстер-клас від Тараса Шевченка – шеф-кухаря ресторану «AVALON».

18:30 – 19:30 Семінар від Євгена Комарова – Business developer і юриста в Юридичній компанії “Global Law”.

19:30 – 20:00 Вручення сертифікатів.

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ
Новини партнерів

Comments:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *