«Ужгородська палачінта 2014» – місто провело зиму традиційним фестивалем млинців. Масляна – це давній слов’янський звичай. Рум’яні млинці, по-закарпатськи – палачінти, головний атрибут свята. Під час “Ужгородської палачінти″ ласували не тільки млинцями-палачінтами, які пекли на відкритому повітрі на очах відвідувачів, але і закарпатським медом і вином. У програмі були народні гуляння та концертна програма, розваги та конкурси.